Johnny's Flair @johnnysflair, alias John Gerald Marquez, est un barman professionnel cubain spécialisé dans le flair bartending (jonglerie de bar).

Le kombucha, acidulé et bourré de probiotiques, contient toujours une trace d'alcool car il est issu de la fermentation du thé sucré, des levures e

Ingrédients

• 2 doubles expressos (environ 80–100 ml au total)
• 200 ml d’eau très froide
• Glaçons (environ 1 verre)

Le kéfir est une boisson fermentée obtenue grâce à des grains translucides composés de bonnes bactéries et levures (voir photo).

Le Winter Citrus Bliss est le cocktail spécialement conçu pour le Dry January 2025 par le triple champion suisse

Voici une combinaison simple mais parfaite entre le lait de coco, crémeux et doux, et le jus de citron vert, acidulé et tonique.

Ce cocktail est un mélange simple à base de concombre, souvent combiné avec du soda ou de l'eau gazeuse, parfois du citron vert et des herbes comme

Originaire d’Inde, le "chai" (qui signifie simplement "thé" en hindi) est une boisson traditionnelle à base de thé noir infusé avec des épices comm

Un classique : le Virgin Mojito est souvent proposé dans les bars et restaurants car il est facile à préparer, rafraîchissant, et plaît à presque t